MENIU

Mic dejun

• oua, salam, branza, gem, unt, miere, rosii, castraveti, iaurt, cereale, chifla, branza topita, cascaval, masline(negre, verzi), muschi file, ardei gras, Kaiser, cremwursti, cabanos
• cafea, ceai, lapte, apa plata(la alegere)

Pranz/Cina

 

• ciorba de peste
• ciorba de perisoare
• ciorba de pui a la grec
• ciorba de curcan
• ciorba de vacuta
• ciorba de burta
• ciorba de legume
• supa de pui cu taietei de casa
• chiftelute de peste
• crap fript sau prajit
• file de crap sau salau
• plachie de peste cu mamaliga
• peste prajit in malai cu mamaliga si usturoi
• pastrav fript sau umplut cu orez si legume
• stiuca umpluta
• carpaccio de somon, butterfish,etc
• tartar de somon
• salau la gratar
  • + saramura si mamaliguta
• pulpe de pui
• ceafa de porc(la cuptor sau gratar)
• frigarui de pui/porc/vita+legume
• salata bulgareasca/ greceasca /nicoise/cesar
• ficatei de pasare la tigaie
• tocanita de pui cu mamaliga
• snitel pui/porc
• cordon bleu
• aripioare, piept de pui dezosat, pulpe de pui fara os(la ceaun)
• curcan umplut, la tava cu ciuperci
• pastrama berbecut(la cerere)
• berbecut,purcelus de lapte ,curcani,etc la protap
• la cerere ciorba de peste se poate face pe malul Dunarii la ceaun

Desert

• clatite cu dulceata
• clatite cu crema de ciocolata
• inghetata
• miniprajituri asortate
• papanasi cu branza,smantana si dulceata